Modern Mamma Osteria – SP

O recém inaugurado Modern Mamma Osteria chegou em grande estilo, sob o comando da dupla dinâmica Salvatore Loi e Paulo Barros, juntos novamente em uma parceria de sucesso na gastronomia, mas agora com um desejo em comum, resgatar o ato de compartilhar pratos clássicos (como o risoto e a polenta), como se fazia nas antigas osterias italianas.

O “Moma” promete ser o mais novo hotspot do Itaim Bibi, instalado em um espaço muito charmoso com pé direito duplo na entrada e um ambiente super agradável, moderno, descontraído e cool, perfeito para encontrar os amigos, tomar um bom vinho e degustar as irresistíveis criações de dois chefs super renomados.

O cardápio é enxuto e oferece opções de pratos (muitos deles para dividir) tradicionais da culinária italiana, como focaccias, polentas, carnes, peixes, risotos e as massas feitas na casa, e é dividido pela entrada, prato principal e sobremesa…tudo simplesmente maravilhoso, como é o caso da focaccia de queijo fresco, limão siciliano, manjericão e molho de tomate (entrada), o bauletti com creme de ricota, raspas de laranja, pistache e manteiga de especiarias ou a cotoletta de leitão à milanesa com batatas assadas, tomates confit e rúcula, entre outros (prato principal), e para fechar com chave de ouro seu almoço ou jantar peça o delicioso tiramisù com biscoito crocante, servido em um “potão”, perfeito para ser compartilhado na mesa (sobremesa).

Para o almoço de segunda a sexta, os chefs criaram um menu executivo com entrada, prato principal e uma torta do dia para a sobremesa (R$ 49,00).

Inclua já na sua listinha must go da capital paulista esse lugar imperdível para os amantes da boa gastronomia!

Modern Mamma Osteria

Endereço: Rua Manuel Guedes, 160 – Itaim Bibi, São Paulo / Tel.: (11) 3078 2263

Horário de Funcionamento: seg à qua das 12h às 15h e das 19h às 23h / qui à sáb das 12h às 15h e das 19h às 0h00 / dom das 12h às 17h

Modern Mamma Osteria - SP

Bauletti com creme de ricota, raspas de laranja, pistache e manteiga de especiarias

Modern Mamma Osteria - SP

Focaccia de queijo fresco, limão siciliano, manjericão e molho de tomate

Modern Mamma Osteria - SP

Focaccia com sott’olio de vegetais

Modern Mamma Osteria - SP

Cotoletta de leitão à milanesa com batatas assadas, tomates confit e rúcula

Modern Mamma Osteria - SP

Restaurante Salvatore Loi – SP

Salvatore Loi, o famoso e super bem conceituado chef italiano, abriu recentemente seu mais novo restaurante, onde aproveita para usar toda sua criatividade para reinventar as clássicas receitas italianas, servindo pratos típicos da Sardenha, feitos com ingredientes de alta qualidade, irresistíveis e deliciosos. O sucesso é resultado do excelente trabalho da dupla dinâmica Loi e Luiz Filipe Souza, que está ao lado de Salvatore há alguns anos.

O cardápio agrada os mais exigentes clientes, já que apresenta uma grande variedade deliciosa de opções para entrada, prato principal (carne, peixe, massa e risoto) e sobremesas maravilhosas para degustar no almoço ou jantar. Experimente de entrada o bacalhau cremoso com provolone e tapanade de azeitonas ou lulas crocantes com cebola roxa, sensacional. Todas as opções do menu são incríveis, um verdadeiro convite para visitar mais de uma vez esse novo hotspot da gastronomia italiana!

O lugar é mega charmoso, elegante e agradável, a decoração contemporânea com algumas referências clássicas deixam o clima do restô ainda mais aconchegante…são dois andares de puro charme, onde no primeiro piso é possível dar uma espiadinha no que acontece na cozinha, já que é aberta para admirar a criação e elaboração dos deliciosos pratos diretamente do salão; mas se quiser fazer um jantar exclusivo, você pode reservar o segundo andar especialmente para o seu evento.

Restaurante Salvatore Loi

Inclua já na sua listinha must go de restaurantes imperdíveis da capital paulista!

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 102 – Pinheiros / Tel.: (11) 3062 1160

Horário de Funcionamento: seg a qui das 12h às 15 e das 19h às 0h00 / sex das 12h às 15 e das 19h à 1h / sáb das 12h às 15h e das 19h à 1h / dom das 12h às 17h e das 19h às 22h30

Restaurante Salvatore Loi - SP

Restaurante Salvatore Loi - SP

Restaurante Salvatore Loi - SP

Inspiração de Beauté: Bianca Balti

A top model italiana Bianca Balti, é considerada uma das mais belas modelos com sua beleza exuberante e seu olhar azul intenso, chama a atenção por onde passa. Ela ainda, é uma das queridinhas da dupla dinâmica Dolce & Gabbana.

Bianca acumula na bagagem muitos desfiles e anúncios para as labels como Dolce & Gabbana, Miuccia Prada, Versace, Missoni, Karl Lagerfeld, Marc Jacobs, entre outras. Além de modelo, ela é embaixadora da L’Oréal Paris.

A belíssima adora usar delineador para realçar seus lindos olhos, e para manter a aparência de um rosto mais saudável, nunca dispensa o blush do seu kit de beauté.

Inspire-se com a beleza exuberante e sofisticada da top Bianca Balti!

Inspiração de Beauté: Bianca Balti

Inspiração de Beauté: Bianca Balti

Inspiração de Beauté: Bianca Balti

Inspiração de Beauté: Bianca Balti

Inspiração de Beauté: Bianca Balti