Salumeria – SP

A Salumeria é o mais novo integrante da famosa “família” Nino Cucina, do chef e sócio Rodolfo De Santis, o bar é vizinho de parede do restaurante e sua especialidade são os frios e embutidos artesanais como o prosciutto di cinghiale (presunto de javali), produzidos especialmente por De Santis.

Tuca Mezzomo (braço direito de Rodolfo De Santis no Nino Cucina) será o responsável pelo bar, que tem um conceito inovador e ambiente mega agradável, perfeito para um happy hour com os amigos…a ideia inicial era acolher a espera do Nino, mas o sucesso foi tão instantâneo, que podemos dizer que a Salumeria é o mais novo hotspot do Itaim Bibi.

No cardápio, você vai encontrar alguns petiscos do Nino, como o Gnocco frito, Olive Ascolane (azeitona crocante com mortadela) e Arancini Al Telefono (risotto crocante, pomodoro e mozzarella), além de antepastos, linguiças, frios e queijos italianos, e para acompanhar, opções de drinks variados e vinhos em taça ou em garrafa.

Inclua já na sua listinha must go da capital paulista…

Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 36 – Itaim Bibi, São Paulo / Tel.: (11) 3368 6863

Horário de Funcionamento: seg a qui das 12h às 15h e das 19h às 0h/ sex das 12h às 16h e das 19h à 1h / sáb das 12h às 17h e das 19h à 1h / dom das 12h às 22h30

Salumeria - SP

Salumeria - SP

Peppino Bar – SP

Peppino Bar está com as portas abertas desde dezembro, irmão “mais novo” do famoso e disputadíssimo Nino Cucina, ele nasceu do desejo dos sócios (Rodrigo di Santis e Renato Calixto) de abrir mais um negócio depois do badalado e mega premiado restaurante.

Seguindo os mesmos costumes da Itália, onde diariamente depois do trabalho, os amigos se encontram para papear, comer e compartilhar pequenas porções e drinks, o Peppino oferece um clima super agradável e perfeito para reunir os amigos para um happy hour e boas risadas.

A decoração tem uma pegada bem moderna e industrial, com madeiras, tijolos e vigas aparentes dentro do bar, uma longa mesa comunitária no centro com talheres sobre o tampo, um banheiro “coletivo” extremamente charmoso com cortinas de veludo, uma poltrona clássica, um espelho bem rococó e um chafariz que serve como lavatório, e ainda o espaço conta com uma playlist exclusiva da Radio Ibiza para deixar o ambiente ainda mais especial.

O chef Rodrigo de Santis (Nino Cucina) e o bartender Fábio la Pietra (ex SubAstor), ambos italianos, são os responsáveis pelo mais novo hotspot da capital paulista…eles criaram um menu recheado com drinks e petiscos (que vai além da famosa brusqueta), todas as receitas receberam um toque extra e ingredientes típicos da amada Itália.

Que tal degustar um delicioso e diferente sanduíche feito com hambúrguer de filé à parmigiana, mozarela de búfala e manjericão? Ou o irresistível Lobster Roll, com camarão, abacate, coalhada e um toque de limão siciliano? Não saia de lá sem comer o inesquecível Cucciolone (biscoito de chocolate, sorvete de framboesa e cada de chocolate)…

Para beber, La Pietra criou opções incríveis entre os coquetéis clássicos (re-styled) como o Ramos Gim Fizz, feito com suco, gim, água de flor de laranjeira e creme de leite, e algumas criações próprias (signatures) inspiradas nas bebidinhas italianas , como o Salento, com gim, pinot grigio, água de amêndoa, essências de jasmim e bergamota e ainda tintura de sal, entre outras opções fantásticas.

Inclua já na sua listinha must go da capital paulista esse lugar mega cool e imperdível!

Peppino Bar

Endereço: Rua João Cachoeira, 175 – Itaim Bibi / Tel.: (11) 2157 0710

Horário de Funcionamento: seg a sáb das 18h às 2h00

Peppino Bar - SP

Peppino Bar - SP

Peppino Bar - SP