Grão Fino Padaria – SP

A Grão Fino é uma padaria funcional, para a alegria dos amantes da comida saudável, com uma grande variação de quitutes (doces e salgados) sem glúten e lactose, e o melhor, tudo é fresquinho e produzido no próprio local.

A dupla Erika Schuster e Luiz Ferretti (sócio do grupo Tetra Bros, dono dos queridinhos e famosos Vaca Véia, Madureira Sucos e Só Shots, todos no Itaim) são os responsáveis pela criação da padoca. O sucesso é garantido, já que a cada dia aumenta a procura por comidinhas saudáveis e cheias sabor.

O lugar é super agradável e aconchegante, com uma decoração super clean e atendimento especial…os pães ficam expostos em uma prateleira “casulo”, que facilita a visualização de todos os tipos disponíveis.

No cardápio, irresistíveis tipos de pães como o low carb, australiano, pão de forma (com grãos ou branco), rústico, ciabata, baguete e pão de hambúrguer para o café da manhã…e para o almoço, pratos deliciosos, funcionais  e extremamente saborosos, como o quibe de abóbora com quinoa acompanhado de molho de hortelã e lentilhas aceboladas (the best), ou o picadinho de frango ao curry com legumes e arroz ao leite de coco, entre outras opções de comer rezando, mas se preferir comer um sanduíche ou saladinha, também encontrará no menu, além de sucos, café, tortas e outras delícias. E ainda, uma linha imperdível de produtos congelados, feitos especialmente para levar para casa e facilitar seu dia-a-dia!

Uma excelente pedida é tomar um cafezinho após o almoço, com o maravilhoso brigadeiro de colher feito com chocolate 70% e leite condensado de amêndoa.

Inclua já na sua listinha must go…lugar perfeito para tomar café da manhã, almoçar ou comer um docinho saudável!

Grão Fino Padaria

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 672 – Itaim Bibi, São Paulo / Tel.: (11) 3078 6062

Horário de Funcionamento: seg a sex das 7h às 19h / sáb das 8h às 17h / dom das 8h às 16h

Grão Fino Padaria - SP

Grão Fino Padaria - SP

Grão Fino Padaria - SP

Grão Fino Padaria - SP

Maman – NY

O Maman, é um mix de “café e padaria”, que serve receitas de família, inspiradas no sul da França e América do Norte. A decoração é clean e super cute, deixando o ambiente mega charmoso, agradável e aconchegante! O lugar perfeito para começar o dia mais feliz, com um delicioso café da manhã. Também uma excelente opção para brunch e almoço.

No cardápio, uma variedade de opções feitas com ingredientes da mais alta qualidade, como quiches, saladas frescas, sopas, sanduíches, sobremesas, docinhos, pães artesanais fresquinhos, cookies (the best), entre outros quitutes irresistíveis e maravilhosos. O menu está em constante evolução, apresentando diferentes pratos diariamente.

Os responsáveis pelo sucesso deste charmoso coffee bakery, são o empresário Benjamin Sormonte, Armand Armal chef de cozinha do restô La Chassagnette (com estrela no guia Michelin e localizado no sul da França), e a designer, expert em pães e eventos, Elisa Marshall.

Inclua já na sua listinha must go para sua próxima visita à NY!

Maman

Endereços NYC:

Soho: 239 Centre St. (entre Grand e Broome), NY / Tel.: +1 212 226 0700

Horário de Funcionamento: seg a sex das 7h às 18h / sáb das 8h às 18h / dom das 9h às 18h

Tribeca: 211 West Broadway (na Franklin), NY / Tel.: +1 646 882 8682

Horário de Funcionamento: seg a sex das 7h às 17h / sáb e dom das 8h às 17h

Maman - NY

Maman - NY

Maman - NY

Maman - NY

Brunch Weekend – SP

Ainda dá tempo de aproveitar o Brunch Weekend, o evento acontece pela primeira vez na capital paulista para a alegria dos brunch lovers. Um mix de café da manhã e almoço, o brunch é a “refeição” ideal para aqueles dias que ficou na cama até mais tarde ou para os lazy days.

Conheça alguns dos 20 participantes dessa edição: Tartuferia San Paolo, Chez Oscar, Chez MIS, BeFresh, Bra.do, Mercearia do Conde, Ruaa, entre outros. Cada estabelecimento criou uma sugestão especial para o festival, que acontece durante os finais de semana de maio. O valor por pessoa é de R$ 49,00 com direito a uma taça de Chandon (patrocinador oficial) ou uma bebida típica, preparada com espumante.

O menu é composto por pães, bolos, muffins, panquecas, geléias, sucos, ovos para todos os gostos, tábuas de frios, saladas, hambúrguer, entre outras opções…sem contar os drinks, que são super tradicionais e clássicos na hora do brunch, como o irresistível Bellini (purê de pêssego + espumante) ou a Mimosa (suco de laranja + espumante), todos perfeitos para deixar o final de semana ainda melhor.

Um programinha diferente e delicioso para começar o dia em grande estilo! 

Brunch Week

Quando: de 07 à 29 de maio

Horário de Funcionamento: das 11h às 17hs (mas vale a pena confirmar o horário do local escolhido)

Brunch Weekend - SP

Tartuferia San Paolo: Pão de queijo com manteiga de trufas brancas, salada especial Tartuferia, omelete de tapioca com requeijão de corte com trufas negras, mini brigadeiro com trufas negras e drink Tartuferia com Chandon

Brunch Weekend - SP

Chez Oscar: Avocado toast, ovos Beneditinos ou ovos com batata rústica e cogumelos e Chandon Mimosa

Brunch Weekend - SP

BeFresh: Pão inglês, panqueca, ovos Beneditinos ou mexidos com tomate, mingau BeFresh, granola com iogurte, salada de frutas, pão de cereais com salmão marinado e creme azedo

Brunch Weekend - SP

Bra.do: Cesta de pães, manteiga com queijo gorgonzola, pasta de queijo com alho poró e tomate, ovo caipira frito com jamón serrano, batata bolinha e legumes grelhados