Tapisco – Lisboa

O Tapisco é um dos hotspots imperdíveis de Lisboa, ele fica no coração do bairro mais contemporâneo da cidade, o Príncipe Real, o restaurante oferece o melhor das tapas espanholas, petiscos portugueses e vermutes, que ganham um lugar especial  à mesa durante os encontros.

Antes da abertura, o premiado chef Henrique Sá Pessoa e a sous-chef Joana Duarte (ambos com um pedacinho do coração na Espanha), se dedicaram as pesquisas, testaram várias combinações de ingredientes até a criação de um variado menu, que reúne referências espanholas e portuguesas para a alegria de quem descobre esse lugar tão especial.

No menu, opções irresistíveis e preparadas com toda maestria para partilhar e celebrar com os amigos cada momento…como a maravilhosa Paella Negra, as tradicionais e deliciosas Gambas al Ajillo, as misteriosas Bombas de Lisboa, a refrescante Salada de Bacalhau (tipicamente catalã), o Estofado de Lentejas e muito mais. As sobremesas também merecem uma atenção especial, além dos vinhos (Portugal e Espanha) e vermutes (brancos, tintos e rojos) que ganham um destaque extra.

Com um ambiente super agradável e aconchegante, o Tapisco dispõe de concorridos 32 lugares, sendo 10 deles no balcão, onde você pode acompanhar a preparação dos pratos e até questionar o chef sobre alguma curiosidade ou dúvida específica. Ao lado da porta de entrada, há uma grande janela vidro onde é possível acompanhar, do lado de fora, a preparação dos cocktails e vermutes.

Se não estiver inspirada para encarar uma longa espera, o melhor é fazer uma reserva antes de sair de casa, assim seu lugar estará garantido quando chegar.

Inclua já na sua listinha must go de Lisboa, imperdível!

Tapisco

Endereço: Rua Dom Pedro V, 81 – Príncipe Real, Lisboa / Tel.: +351 213 420 681

Horário de Funcionamento: seg à dom das 12h às 0h00

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Tapisco - Lisboa

Salumeria – SP

A Salumeria é o mais novo integrante da famosa “família” Nino Cucina, do chef e sócio Rodolfo De Santis, o bar é vizinho de parede do restaurante e sua especialidade são os frios e embutidos artesanais como o prosciutto di cinghiale (presunto de javali), produzidos especialmente por De Santis.

Tuca Mezzomo (braço direito de Rodolfo De Santis no Nino Cucina) será o responsável pelo bar, que tem um conceito inovador e ambiente mega agradável, perfeito para um happy hour com os amigos…a ideia inicial era acolher a espera do Nino, mas o sucesso foi tão instantâneo, que podemos dizer que a Salumeria é o mais novo hotspot do Itaim Bibi.

No cardápio, você vai encontrar alguns petiscos do Nino, como o Gnocco frito, Olive Ascolane (azeitona crocante com mortadela) e Arancini Al Telefono (risotto crocante, pomodoro e mozzarella), além de antepastos, linguiças, frios e queijos italianos, e para acompanhar, opções de drinks variados e vinhos em taça ou em garrafa.

Inclua já na sua listinha must go da capital paulista…

Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 36 – Itaim Bibi, São Paulo / Tel.: (11) 3368 6863

Horário de Funcionamento: seg a qui das 12h às 15h e das 19h às 0h/ sex das 12h às 16h e das 19h à 1h / sáb das 12h às 17h e das 19h à 1h / dom das 12h às 22h30

Salumeria - SP

Salumeria - SP

Parador La Huella – José Ignacio – UY

O restaurante La Huella é um daqueles lugares imperdíveis para almoçar ou jantar com uma das vistas mais lindas e agradáveis da famosa praia Brava em José Ignacio, 25 min de carro desde Punta del Este. O restô é super queridinho e perfeito para tomar drinks e comer alguns petiscos, enquanto espera os deliciosos pratos…a cada temporada, o lugar se transforma e ganha um charme extra, do inverno ao verão.

A charmosa casa de frente para a praia tem um estilo hippie chic e ambiente mega aconchegante, com lareiras e mantinhas de lã para deixar os dias frios mais quentinhos. A decoração é rústica e clean com cores neutras, madeira, paredes de vidro e grandes janelas para apreciar a espetacular vista do mar, além da cozinha aberta onde todos podem acompanhar a exceção dos pratos.

No cardápio, ingredientes do mar, terra e fogo, onde tudo é preparado com muito carinho, de sushi a parrillas. E para comer, deliciosas opções com frutos do mar, peixes, saladas, carnes, massas e até pizzas…peça um peixe fresco acompanhado de legumes ou o lagostim, na verdade todos os pratos são lindos e maravilhosos. Para beber, excelentes vinhos entre outras bebidas, como o delicioso clericot. E para completar, o atendimento é perfeito.

Na alta temporada é necessário fazer reserva para evitar perder a “viagem” ou ficar horas na fila de espera, já na baixa temporada vale a pena confirmar os horários de funcionamento, fica aberto o ano inteiro.

Inclua já na sua listinha must go do Uruguay, imperdível!

La Huella

Endereço: Calle de los Cisnes, 20402 – Praia Brava, José Ignacio – Uruguay / Tel.: +598 4867 5432

Horário de Funcionamento: de seg a dom das 12h30 à 17h / sex e sáb também das 20h30 às 0h00

Parador La Huella - José Ignacio - UY

Parador La Huella - José Ignacio - UY

Parador La Huella - José Ignacio - UY