Parador La Huella – José Ignacio – UY

O restaurante La Huella é um daqueles lugares imperdíveis para almoçar ou jantar com uma das vistas mais lindas e agradáveis da famosa praia Brava em José Ignacio, 25 min de carro desde Punta del Este. O restô é super queridinho e perfeito para tomar drinks e comer alguns petiscos, enquanto espera os deliciosos pratos…a cada temporada, o lugar se transforma e ganha um charme extra, do inverno ao verão.

A charmosa casa de frente para a praia tem um estilo hippie chic e ambiente mega aconchegante, com lareiras e mantinhas de lã para deixar os dias frios mais quentinhos. A decoração é rústica e clean com cores neutras, madeira, paredes de vidro e grandes janelas para apreciar a espetacular vista do mar, além da cozinha aberta onde todos podem acompanhar a exceção dos pratos.

No cardápio, ingredientes do mar, terra e fogo, onde tudo é preparado com muito carinho, de sushi a parrillas. E para comer, deliciosas opções com frutos do mar, peixes, saladas, carnes, massas e até pizzas…peça um peixe fresco acompanhado de legumes ou o lagostim, na verdade todos os pratos são lindos e maravilhosos. Para beber, excelentes vinhos entre outras bebidas, como o delicioso clericot. E para completar, o atendimento é perfeito.

Na alta temporada é necessário fazer reserva para evitar perder a “viagem” ou ficar horas na fila de espera, já na baixa temporada vale a pena confirmar os horários de funcionamento, fica aberto o ano inteiro.

Inclua já na sua listinha must go do Uruguay, imperdível!

La Huella

Endereço: Calle de los Cisnes, 20402 – Praia Brava, José Ignacio – Uruguay / Tel.: +598 4867 5432

Horário de Funcionamento: de seg a dom das 12h30 à 17h / sex e sáb também das 20h30 às 0h00

Parador La Huella - José Ignacio - UY

Parador La Huella - José Ignacio - UY

Parador La Huella - José Ignacio - UY

Bouza Bodega Boutique – UY

A Bodega Bouza é uma vinícola boutique considerada uma das mais famosas do Uruguay por seus vinhos incríveis, premiados e de altíssima qualidade, e fica bem pertinho de Montevideo, cerca de 25km. A vinícola nasceu como um empreendimento familiar e foi construída em 1942 e restaurada em 2002, mantendo toda sua originalidade e charme, o que torna esse lugar único e imperdível.

O ideal é reservar meio dia para conhecer a Bouza, e antes da visita guiada, fazer uma parada obrigatória no renomado restaurante da vinícola para um delicioso almoço, em um ambiente mega agradável e perfeito. É necessário fazer reserva antecipada para a degustação dos vinhos.

Durante a visita é possível conhecer os vinhedos, a adega, a cava e a coleção particular da família de automóveis e motocicletas fabricados a partir dos anos 20, e ainda se deparar com um vagão inglês de 1929 que fica estacionado no jardim da bodega. Antes de ir, confira os horários das visitas guiadas.

Uma curiosidade: 80% da produção dos vinhos é consumida no próprio restaurante da Bodega…a produção inclui algumas variações de vinho, como o tinto Tannat (uva típica do UY), Tempranillo e Merlot, e o branco Albariño e Chardonnay. Os vinhos Tannat são os queridinhos da Bouza e foi reconhecido internacionalmente nos últimos anos.

Inclua já na sua listinha must go para sua próxima visita ao Uruguay essa experiência imperdível!

Bouza Bodega Boutique

Endereço: Camino La Redencion, 7658 – 12500, Montevideo / Tel.: +598 2323 4030

Horário de Funcionamento: todos os dias das 9h às 18h (inverno) e das 9h às 19h (verão)

Bouza Bodega Boutique - UY

Bouza Bodega Boutique - UY

Bouza Bodega Boutique - UY

Bouza Bodega Boutique - UY

La Linda Panadería y Café – Punta del Este

La Linda é uma padaria familiar, com receitas literalmente da vovó, onde tudo é feito com ingredientes fresquinhos, orgânicos e com muito carinho…e ainda, está localizada em um dos lugares mais badalados durante o verão de Punta del Este, em Manantiales. A padoca funciona durante o ano inteiro, e na baixa temporada, você pode desfrutar com mais tranquilidade!

O local escolhido para acolher esse espaço tão charmoso, foi uma tradicional casa de pedra e seu um lindo jardim cheio de árvores. Com um ambiente super agradável e aconchegante, uma decoração mais rústica e um estilo despojado e chic…é a combinação perfeita para tomar um delicioso café da manhã ou brunch com os amigos, ou apenas para degustar os deliciosos quitutes com um cafezinho no meio do dia.

No cardápio, as receitas familiares fazem muuitoo sucesso, são várias opções para provar e amar, como as irresistíveis empanadas, os pães caseiros artesanais, os muffins (maravilhosos), tortas orgânicas, sanduíches, docinhos e muito mais.

Inclua já na sua listinha must go para sua próxima visita ao Uruguay!

La Linda Panadería y Café

Endereço: 18 de Julio y Montevideo, ruta 10 – km 162 – Manantiales, Punta del Este / Tel.: (598) 4277 5224

Horário de Funcionamento: verão (dez a mar) todos os dias das 8h às 21h / inverno de ter a dom das 9h às 19h

La Linda Panadería y Café - Punta del Leste

La Linda Panadería y Café - Punta del Leste

La Linda Panadería y Café - Punta del Leste

La Linda Panadería y Café - Punta del Leste